Odrůdy
Platovskij ( Rannaja Zorka )
Moštová bílá velmi raná odrůda vhodná pro výrobu ekologicky čistých vín, s vysokou odolností mrazu a chorobám, poskytuje velmi kvalitní, vysoce hodnocená ovocitá vína dezertní i suchá.
- Původ (šlechtitel)
- VNIIViV J. A. Potapenka v ruském Novočerkassku
- Rodičovské odrůdy
- Perla zali x Podarok Magarača
- Použití
- moštové
- Květ
- oboupohlavní
- Barva
- bílorůžová
- Hrozen
- střední, 150 - 200 g, cylindrkónický, stř. hustý
- Bobule
- střední, 2 g
- Chuť
- harmonická, odrůdová, degustace vína 8,4 bodu, vhodné k výrobě moštů a velmi kalitních suchých a dezertních ovocitých vín
- Doba zrání
- velmi raná, 110 - 115 dní, až raná, 110 115 dnů
- Intenzita růstu
- střední
- Mrazuodolnost
- vysoká, - 29 °C
- Odolnost houbovým chorobám
- vysoká, 2,5 (podle Husfeldovy bodové stupnice)
- Cukernatost
- 18 - 21 °NM, kyseliny 7 - 9 g /l
- Bezsemenný
- ne